Zum vierten Mal luden die Besitzer von Weingut Schloss Eberstein, Gerd und Jörg Overlack, zum „Fest im Weinberg“ ein. Bei seiner Begrüßung führte Bürgermeister Knittel aus, dass dieses Fest schon eine kleine Tradition ist. Eine Stadt wird nicht nur durch Häuser und Straßen, sondern von den Menschen die dort leben und arbeiten, geprägt. Besonders auch von Unternehmern und Geschäftsleuten wie zum Beispiel die Brüder Overlack, die durch die Restaurierung des Schlosses und Wiederbestockung der Weinberge das ursprüngliche Ambiente  eines „Wein-Schlossgutes“ und somit für die Stadt und die gesamten Region eine besondere Attraktion wieder hergestellt haben.

PRESSEMITTEILUNG

Rotweine des Jahrgangs 2009 hervorragend

Am 2. Und 3. September war es soweit: die in den Barrique-Fässern gelagerten Weine des Jahrgangs 2009  vom Weingut Schloss Eberstein wurden in Flaschen gefüllt. Wie in den steilen Weinbergen in Gernsbach, steht auch in den Kellern in Rastatt Handarbeit  im Vordergrund. Der Mensch ist es, der trotz maschinellem Einsatz Hand anlegen muss, damit fast 24 Monaten nach der Ernte der vortrefflich gereifte Rebensaft in der Flasche zu einem besonderen Ergebnis für den Genießer werden kann.

Und was für ein Ergebnis: Stolz präsentiert Kellermeister Urban Jung  zum zweiten Mal seit Beginn der Wiederbestockung 2002 und der ersten Ernte im Jahr 2004 einen Merlot ***. Aber auch beim Spätburgunder Rotwein ist wieder eine 3-Sterne-Qualität dabei. Dazu auch ein Spätburgunder Rotwein mit 2 **.  Weiterhin wurden spezielle Selektionen für besondere Kunden abgefüllt.

Die Gebrüder Overlack bauten das Weingut Schloss Eberstein wieder völlig neu auf

Von unserem Redaktionsmitglied Andreas Bühler Gernsbach. „Das Ganze ist mehr als die Summe des Einzelnen“, meint Jörg Overlack, als er von der großen Aussichtsterrasse des Schlosses Eberstein seinen Blick über die steil abfallenden Weinberge hinweg in das blühende Murgtal schweifen lässt. Beim Anblick der neu angelegten Reben am Schlossberg, in dessen Begrünung der junge Löwenzahn hellgelb leuchtet, huscht ein zufriedenes Lächeln über sein Charaktergesicht. „Den ursprünglichen Weinberg, der erstmals 1505 urkundlich als Weingarten erwähnt wurde, müssen Sie sich wie ein weitläufiges Mosaik von kleinen Rebgärten vorstellen, durchzogen von vielen Granit- Stützmauern, die alle mehr oder weniger eingefallen waren“, erinnert sich Overlack an seine betrieblichen Anfänge auf der Gernsbacher Hausburg.

Zu ihrem 50jährigen Jubiläum haben sich die Mitglieder des Lions-Club Rastatt  etwas besonders einfallen lassen. Einen eigenen Wein vom Weingut Schloss Eberstein.

Weingut Schloss Eberstein stellt Prädikatswein vor

Drei Sterne für den Riesling