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Aktuelles vom Weingut
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Der nicht beginnen wollende Sommer 2009 kam sehr spät und hielt fast bis in den November. Eine sehr abwechslungsreiche Vegetation mündete 2009 ab dem 10 August in eine der schönsten und ruhigsten Spätsommersommerphasen, die wir bisher im Weinbau erleben durften. Ausgestattet mit genügend Feuchtigkeit, genossen die Reben jeden Sonnentag und es sollte bis zum Ende der Weinlese einer dem nächsten folgen.
Die Ausreife der Trauben vollzog sich langsam und ausbalanciert - große Ausgeglichenheit verdrängte jeden Zwang zum Handeln. Diese Reifephase spiegelt sich perfekt in den Weinen des Jahrgangs 2009 wieder. Eine elegante Konzentration, bei aller Reife nie überbordend, eine Frische, Eleganz und Lebendigkeit, die in dieser Harmonie und Ausgeglichenheit den Weinen eine große Zukunft eröffnet. Der ruhige Herbst ermöglichte es bei allen Qualitäten auf den "Punkt" zu arbeiten. Zum ersten Mal wird es eine kleine Menge Riesling *** geben. Auch Spätburgunder und Merlot spielen sehr vielversprechend auf dieser hohen Ebene.
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